Skip to main content

Resep Cara Menciptakan Bubur Kacang Hijau Untuk Buka Puasa

 Bubur kacang hijau atau disebut juga kacang ijo Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Untuk Buka Puasa
Bubur kacang hijau atau disebut juga kacang ijo, merupakan olahan nikmat yang terbuat dari kacang hijau. Membuat bubur kacang hijau juga tidak membutuhkan keahlian khusus, hampir semua orang sanggup membuatnya dengan materi yang gampang ditemukan. Bubur kacang hijau sendiri merupakan santapan yang banyak digemari orang, alasannya yaitu selain yummy materi baku yang berupa kacang hijau juga mempunyai banyak kandungan manfaat. Selain dibentuk bubur, kacang hijau sanggup dibentuk banyak sekali masakan atau minuman ibarat kecambah, susu kedelai atau masakan lain.

Sebelum kita membahas ihwal resep cara menciptakan bubur kacang hijau. Marilah kita ketahui terlebih dahulu manfaat kacang hijau untuk kesehatan.

Kandungan gizi kacang hijau:

Selain kandungan gizinya yang banyak ibarat telah disebutkan di atas, kacang hijau juga termasuk materi masakan yang rendah lemak dan rendah karbohidrat. Kadar lemak yang rendah pada kacang hijau mengakibatkan masakan yang terbuat dari kacang hijau menjadi lebih tahan tengik dan bau. Selain itu dengan kadar lemak yang rendah, kacang hijau sangat baik untuk orang-orang yang biasa menghindari konsumsi lemak tinggi. Kandungan karbohidrat yang rendah pada kacang hijau menjadikannya baik untuk pelaku diet.

Nah, mumpung di bulan Ramadhan ini mari kita coba untuk menciptakan bubur kacang hijau sebagai santapan dikala berbuka puasa.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau


Cara menciptakan bubur kacang hijau sebetulnya sangat mudah. Namun jikalau kita belum mengetahuinya, maka kita akan merasa kesulitan alasannya yaitu tidak mengetahui resepnya.

Bahan-bahan:
  • 250 gram kacang hijau siap pakai
  • 200 gram santan kelapa siap pakai
  • 1 liter air matang
  • 2 lembar daun pandan yang sudah dibersihkan
  • 170 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanilli
  • 1/2 sendok teh garam

Cara pembuatan:
1. Rendam kacang hijau yang akan dibentuk bubur dalam air kurang lebih selama dua jam. Proses perendaman kacang hijau ini bertujuan untuk melunakkan kacang hijau. Carai ni juga mengakibatkan kacang hijau menjadi lebih gampang matang dikala dimasak.
2. Cuci kacang hijau yang telah direndam tadi dengan air higienis yang mengalir. Buanglah kacang hijau yang mempunyai kualitas jelek ibarat gepeng, hitam dan rusak.
3. Rebus air hingga mendidih dalam panci.
4. Tambahkan garam pada air rebusan tersebut.
5. Masukkan vanilla debu pada air yang mendidih.
6. Selanjutnya, masukkan kacang hijau yang telah dibersihkan tadi pada air rebusan. Biarkan dan tunggu hingga kacang hijau menjelma empuk.
7. Masukkan gula pasir pada rebusan kacang hijau bertahap diaduk. Coba cicipi hingga manisnya pas, jikalau belum cukup tambahkan lagi gulanya.
8. Terus aduk rebusan kacang hjau hingga mengental dan kacang hijaunya matang.
9. Jika kacang hijau dirasa sudah matang, angkat rebusan tersebut dan masukkan pada wadah terpisah.
10. Rebus santan kemudian tambahkan 1/4 sendok teh garam beserta irisan daun pandan kemudian biarkan hingga mendidih. Kemudian angkat dan simpan pada wadah terpisah.

Cara menyajikan bubur kacang hijau
  • Masukkan kuah bubur kacang hijau ke dalam gelas atau mangkuk
  • Siram bubur kacang hijau dengan santan hingga berkuah
  • Tambahkan ketan hitam matang ke dalam bubur kacang hijau, akan tetapi jikalau Anda merupakan penderita maag sebaiknya hindari ketan
  • Bubur kacang hijau siap untuk disajikan dalam keadaan hangat
  • Jika dalam keadaan panas atau terik, sebaiknya bubur kacang hijau disajikan hambar atau sanggup ditambahkan es semoga lebih segar

Nah itulah resep menciptakan bubur kacang hijau yang yummy . Semoga artikel ini sanggup bermanfaat untuk Anda yang ingin menciptakan bubur kacang hijau sendiri. Dengan begini maka Anda akan lebih irit alasannya yaitu tidak perlu membeli bubur kacang hijau di luar. Selain itu bubur kacang hijau yang dibentuk sendiri juga lebih terjaga kebersihannya.

Baca juga artikel mengenai cara menciptakan kolak pisang dan manfaat berpuasa bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

Comments

Popular posts from this blog

Manfaat Bersin Dan Ancaman Menahannya ( )

- Seringkali kalau kita sedang terjangkit flu atau  alergi terhadap bubuk atau bacin bahkan tanpa alasannya pun kita mengalami bersin. Bersin adalah keluarnya udara semi otonom yang terjadi dengan keras lewat hidung dan mulut. Udara ini sanggup mencapai kecepatan 70 m/detik (250 km/jam). Jika seseorang sedang sakit bersin yang terjadi sanggup membuatkan penyakit lewat butir-butir air yang terinfeksi yang diameternya antara 0,5 sampai 5 m. Sekitar 40.000 butir air menyerupai itu sanggup dihasilkan dalam satu kali bersin. Dilihat dari sudut pandang Sains, Bersin merupakan reaksi pembiasaan lantaran ia menyingkirkan ingus yang mengandung partikel atau gangguan gila dan membersihkan rongga hidung. Saat bersin, lelangit ("palate") lembut dan uvula lendut sementara belakang pengecap naik untuk menutup sebagian rute ke verbal supaya udara yang disingkirkan dari paru-paru sanggup dikeluarkan melalui hidung. Oleh lantaran penutupan muluh yaitu sebagian, sejumlah besar udara ini bi...

Obat Batuk Tradisional, Batuk Kering, Batuk Berdahak

Batuk merupakan penyakit yang umum diderita oleh semua orang di belahan dunia mana pun. Seperti sakit kepala atau sakit perut , setiap orang niscaya pernah mengalami batuk. Batuk sendiri ada beberapa jenis yang bisa dibedakan dari penyebabnya. Diantaranya ada batuk kering, batuk berdahak, batuk bronchitis, batuk asma dan batuk pertusis atau lebih dikenal dengan nama batuk rejan. Batuk terjadi lantaran adanya benda abnormal atau sesuatu yang merangsang selaput lendir di tenggorokan atau cabang batang tenggorokan. Biasanya disertai dengan rasa gatal. Benda abnormal tersebut dikeluarkan oleh badan melalui batuk. Benda abnormal itu bisa berupa debu, alergi atau kuman. Di zaman moderen menyerupai kini ini, aneka macam obat batuk tersedia di pasaran. Mulai dari yang berbahan kimia, maupun yang berasal dari ekstrak herbal. Nah, kali ini saya akan mengajak Anda menciptakan ramuan tradisional untuk mengobati batuk. Tentunya dengan bahan-bahan alami yang gampang didapatkan di sekitar An...

Manfaat Kemuning Untuk Pengobatan Tradisional Alami

- Kemuning atau yang biasa orang menambahkan kata bunga di depan namanya merupakan tumbuhan yang tumbuh liar di semak belukar, tepi hutan.Ataupun sengaja ditanam sebagai tumbuhan hias dialaman maupun tumbuhan pagar dipekarangan . Kemuning ( Murraya paniculata ) yaitu flora dari famili Rutaceae atau suku jeruk jerukan.Tanaman yang nama sinonimnya Murraya exotica L.; Murraya banati Elm; Chalas paniculata, merupakan flora tropis yang sanggup mencapai tinggi 7 meter dan berbunga sepanjang tahun. Daunnya ibarat daun jeruk, cuma berukuran lebih kecil. Kemuning sanggup ditemukan hingga ketinggian ± 400 m dpl. Variasi morfologi besar sekali. Yang biasa ditanam untuk memagari pekarangan, biasanya jenis yang berdaun kecil dan lebat. Semak atau pohon kecil, bercabang banyak, tinggi 3 - 8 m, batangnya keras, beralur, tidak berduri. Daun majemuk, bersirip ganjil dengan anak daun 3 - 9,. letak berseling. Helaian anak daun bertangkai, bentuk lingkaran telur sungsang atau jorong, ujung dan pang...