Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Vitamin & Mineral

10 Fakta Sayuran Hijau Baik Untuk Kesehatan

- Sayuran merupakan salah satu sumber vitamin, zat gizi dan serat yang paling banyak dan baik untuk tubuh. Meskipun demikian masih banyak yang tidak mau mengonsumsi sayuran hijau (terutama sayuran berwarna hijau gelap) . Hal ini mungkin sebab ketidaktahuan akan manfaat dan fungsi sayuran hijau untuk kesehatan ,atau mungkin sebab sama sekali tidak suka sayuran. Untuk mengatasi hal ini berikut ini aku tuliskan 10  fakta dan alasan mengapa sayuran hijau sangat elok untuk kesehatan : 1. Sayuran Hijau Sumber Nutrisi dan Vitamin Sayuran hijau merupakan sumber nutrisi dan mengandung vitamin A, C, E, K, B, mineral serta serat sangat baik untuk tubuh. 2. Mengandung banyak klorofil Klorofil sanggup membantu membawa energi dan oksigen ke sel-sel tubuh, sehingga sangat penting untuk kesehatan. 3. Baik untuk pencernaan Penuh akan zat enzim yang penting untuk pencernaan dan mendukung kerja organ-organ tubuh. Proses memasak sayuran hijau akan menghancurkan zat enzim. Kaprikornus untuk...

18 Sumber Masakan Yang Mengandung Kalsium Tinggi

- Susu merupakan sumber kalsium tertinggi yang kita kenal. Namun, masih banyak makanan lain yang mengandung kalsium tinggi selain susu ibarat brokoli, ikan sarden ataupun kacang almond. Tapi sebelum kita membahas lebih jauh mengenai makanan sumber kalsium tinggi, ada baiknya kita mengenal dulu mengenai apa itu kalsium dan fungsinya bagi badan kita. Kalsium (Ca) merupakan salah satu Makro Mineral , yaitu mineral sangat diperlukan badan lebih dari 100mg per hari. Fungsi kalsium yang utama ialah berperan dalam pembentukan tulang dan gigi. Kekurangan kalsium bisa menyebabkan pertumbuhan tulang terganggu dan juga mengalami osteoporosis. Oke, cukup penjelasannya. Sekarang kita simak 18 jenis sumber makanan yang mengandung kalsium tinggi berikut ini: 1. Sarden Olahan ikan maritim ini sanggup memenuhi kebutuhan kalsium badan hingga 33 persen. Konsumsi sarden setidaknya sepekan sekali. 2. Keju Keju yang terbuat dari materi dasar susu sangat baik dikonsumsi tubuh. Pilih keju parm...

20 Sumber Makanan Yang Mengandung Zat Besi Tinggi

-  Zat besi merupakan salah satu mineral penting yang diharapkan badan manusia. Fungsi dari zat besi ialah mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Zat besi bergabung dengan oksigen di dalam paru-paru dan melepaskan oksigen dalam darah yang memerlukan. Zat besi dipakai dalam pembuatan hemoglobin dan berperanan penting dalam fungsi normal daya tahan tubuh. Kekurangan zat besi mengakibatkan terhambatnya pasokan hemoglobin dalam darah. Penyakit alasannya ialah kurangnya hemoglobin (sel darah merah) disebut anemia. Gejalanya biasa ditandai dengan kurang bergairah, gampang lelah dan lemas, pucat serta sering pusing. Kekurangan zat besi sanggup diatasi dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi menyerupai bayam, kentang, daging sapi , dll. Nah, berikut ini merupakan makanan sumber zat besi yang sanggup Anda dapatkan secara mudah. 1. Kulit Kentang Kulit Kentang, mungkin sebagian besar kita tidak memakan kulit dari kentang dan mengupasnya untuk dibuang. ...

20 Makanan Yang Mengandung Sumber Protein Tinggi

-  Protein merupakan nutrisi penting yang diharapkan badan untuk membentuk jaringan otot. Jika Anda seorang atlet, binaragawan maka Anda memerlukan asupan protein yang tinggi untuk membentuk dan menambah massa otot badan Anda. Fungsi protein yang selanjutnya yakni sebagai zat pengatur. Protein membantu mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh. Manfaat lainnya dari protein yakni sebagai cadangan kuliner dan energi dalam tubuh. Karena pentingnya fungsi protein untuk badan kita, maka kita perlu mencukupi kebutuhan protein setiap harinya. Berdasarkan sumbernya, protein dibagi menjadi dua, yaitu protein nabati dan protein hewani. Protein nabati berasal dari tumbuhan sedangkan protein hewani berasal dari hewan. Protein hewani mengandung profil asam amino yang lengkap termasuk asam amino esensial yang mutlak dibutuhkan untuk perkembangan tubuh. Daging dan telur merupakan kuliner sumbe...

16 Sumber Karbohidrat Dan Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh

- Kali ini blog kesehatan akan membahas wacana beberapa jenis kuliner sumber karbohidrat terbarik pengganti nasi, serta fungsi karbohidrat bagi tubuh kita. Apa itu karbohidrat? Karbohidrat merupakan senyawa yang disusun oleh unsur C, H dan O. Keberadaan karbohidrat di bumi ini sangat melimpah dan merupakan nutrisi yang sangat diharapkan oleh tubuh manusia. Berdasarkan ukuran molekulnya, karbohidrat dibagi menjadi tiga, yaitu Monosakarida, Disakrida dan Polisakrida. Sementara dalam ilmu gizi, karbohidrat dibedakan menjadi dua, yakni karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Pembahasan lebih lanjut mengenai hal ini akan diuraikan dalam artikel Jenis-Jenis Karbohidrat. Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia 1. Sumber Energi Tubuh Fungsi utama karbohidrat yaitu sebagai pasokan utama energi bagi tubuh. Setiap gram karbohidrat menghasilkan 4 kkalori.Keberadaan karbohidrat di dalam tubuh, sebagian ada pada sirkulasi darah sebagai glukosa untuk keperluan energi, sebagian ter...

20 Makanan Sumber Serat Dan Jenis-Jenis Serat

Mengenal aneka macam jenis masakan yang mengandung sumber serat tinggi, serta jenis-jenis serat berdasarkan para ahli. Info Kesehat an - Serat yang akan kita bahas di sini merupakan serat masakan atau serat pangan. Bukan serat yang berfungsi untuk menambal atap rumah atau bahtera yang bocor. Apa itu serat pangan? Menurut karbohidrat yang mempunyai sifat resistan terhadap proses pencernaan dan perembesan di usus halus insan serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar. Serat tidak mengandung nilai gizi alasannya ialah tidak sanggup diserap oleh tubuh. Lalu apa fungsi serat sebenarnya? Fungsi utama serat ialah membantu memperlancar proses pencernaan masakan di dalam usus. Jika masakan yang dikonsumsi tidak mengandung serat, maka akan sulit dicerna oleh tubuh. Makara meskipun serat tidak mempunyai nilai gizi, namun sangat bermanfaat bagi tubuh. Menurut andal gizi klinik dokter Samuel Oetoro, serat terdiri dari jenis macam, yaitu serat larut air dan serat ti...

Jenis-Jenis Vitamin Dan Fungsinya Bagi Tubuh

Macam-Macam Vitamin, Kegunaannya, Sumber Vitamin dan Akibat Kekurangan Vitamin Bagi Tubuh. - Vitamin merupakan nutrisi penting yang diharapkan tubuh untuk tumbuh dan menjalankan fungsinya dengan baik. Berbeda dengan mineral yang tidak gampang rusak, vitamin gampang rusak dan berubah bentuk jikalau terkena panas atau asam. Struktur vitamin akan berubah dikala masuk ke dalam tubuh. Tubuh tidak menyerap vitamin dalam bentuk awal, melainkan diserap dalam bentuk provitamin (vitamin yang belum aktif). Vitamin mempunyai sifat gampang larut dalam air dan lemak, namun tidak dengan mineral. Fungsi vitamin dalam tubuh berbeda-beda tergantung jenisnya. Dan berikut ini jenis-jenis vitamin beserta sumber, fungsi serta akhir dari kekurangan vitamin tersebut (defisiensi). Vitamin A (Retinol) Fungsi: mengoptimalkan perkembangan janin, meningkatkan daya tahan tubuh, anti aging, anti oksidan dan memerangi penyakit malaria. Sumber: hati, minyak ikan, daging, susu, wortel, serta sayuran dan...

13 Embel-Embel Dan Vitamin Penting Untuk Ibu Hamil

tanda-tanda awal kehamilan semoga sanggup mempersiapkan diri memperlihatkan yang terbaik bagi calon bayi. Wanita hamil membutuhkan nutrisi untuk mendukung kesehatannya serta perkembangan janin. Agar bayi dalam kandungan selalu sehat dan perkembangannya maksimal ibu hamil perlu memenuhi beberapa vitamin dan mineral. Berikut ini 13 embel-embel dan vitamin penting yang dibutuhkan oleh ibu hamil semoga dirinya dan bayinya selalu sehat. Zat Besi Wanita hamil diketahui sangat rentan mengalami anemia (kurang darah). Oleh alasannya itu, zat besi merupakan mineral yang amat penting untuk dipenuhi oleh ibu hamil kalau ingin tetap sehat. Zat besi dibutuhkan untuk mengangkut oksigen dan pembentukan sel-sel darah merah. Zat besi sanggup didapatkan dari kuliner menyerupai daging merah, ikan, telur, buah kering, biji-bijian, sereal, roti, dan sayuran berdaun hijau. Baca: Makanan Sumber Zat Besi . Asam Lemak Omega-3 Asam lemak omega 3 berperan penting dalam perkembangan otak bayi dalam kand...