Manfaat dan khasiat bawang merah untuk kesehatan, pengobatan, kecantikan dan kesuburan rambut serta mengatasi ketombe. Bawang Merah Bawang merah yang dalam bahasa latin disebut Allium ascalonicum L. merupakan flora dalam famili Alliaceae. Umbi yang dihasilkan tumbuhan ini dipakai oleh insan sebagai bumbu masakan. Ada yang dihaluskan bersama bumbu lainnya maupun dijadikan bawang goreng sebagai pewangi dan penyedap masakan. Namun perlu diingat untuk tidak menyimpan irisan bawang merah lebih dari satu hari, alasannya yaitu bawang merah yang sudah dipotong merupakan daerah berkembang biaknya basil meskipun disimpan di lemari pendingin. Jadi, kalau bawang erah sudah diiris harus dipakai ketika itu juga atau buang saja. Kandungan Bawang Merah: flavonglikosida (berfungsi sebagai antiradang, pembunuh bakteri, dan menurunkan panas) protein lemak kalsium fosfor Vitamin B1 dan C. Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Seperti bawang putih , selain dipakai sebagai bumbu dapur, baw...