Skip to main content

Kandungan Dan Manfaat Buah Jambu Biji

jambu biji dikenal dengan nama jambu siki atau jambu klutuk Kandungan dan Manfaat Buah Jambu Biji
Jambu biji mempunyai nama latin Psidium guajava dan termasuk dalam keluarga Myrtaceae. Di beberapa tempat di Indonesia, jambu biji dikenal dengan nama jambu siki atau jambu klutuk. Nama jambu klutuk diberikan alasannya ketika dimakan, bijinya keras berbunyi klutuk klutuk.

Buah jambu biji mempunyai rasa yang anggun meski ada juga yang rasanya sangat asam. Daging buahnya berwarna merah muda ada juga yang putih. Bijinya keras, sangat banyak dan kecil-kecil. Akan tetapi, kini ada varietas unggul dimana rasanya sangat anggun dan hampir tanpa biji.

Kandungan Nutrisi Jambu Biji


Jambu biji sangat kaya vitamin C, lebih tinggi dari buah jeruk, dan jauh lebih tinggi daripada kiwi yang disebut-sebut sebagai rajanya vitamin C. Di samping serat, terutama pektin yang merupakan serat larut, jambu biji juga mengandung mineral menyerupai mangan dan magnesium, serta asam amino esensial menyerupai tryptophan. Juga fitokimia berguna menyerupai asam elagat, asam linoleat, dan asam korbigen.

Kandungan Gizi dalam 100 gram buah jambu biji.
Sumber: Intisari Online

Manfaat dan Khasiat Buah Jambu Biji


Selain rasanya anggun dan menyegarkan, ternyata buah jambu biji juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa khasiat dari jambu biji untuk kesehatan:

Menyembuhkan Infeksi

Berkat kandungan vitamin C-nya yang tinggi, buah ini sanggup meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bila dikonsumsi dikala menderita radang tenggorok atau flu, akan mempercepat penyembuhan akhir infeksi.

Mencegah Kanker

Kandungan vitamin C yang tinggi serta senyawa flavonoid menciptakan jambu biji mempunyai sifat antioksidan yang berpengaruh yang bisa menghambat produksi nitrosamin, zat pemicu kanker. Vitamin C yang cukup dalam darah juga mendorong kerja selenium dalam menghambat sel kanker, terutama kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar. Likopen dalam jambu merah bisa menghambat oksidasi lemak sehingga mencegah kanker.

Mengatasi Penyakit Jantung Koroner

Kadar kalium pada jambu biji membantu jantung berdetak lebih teratur. Kandungan asam elagat, asam linoleat, asam korbigen, dan juga serat bisa mengikat lemak sehingga menghindari terbentuknya plak, penyebab jantung koroner.

 Mengatasi Diabetes

Serat pektinnya bisa berperan menurunkan kadar glukosa darah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Jambu biji juga sanggup menurunkan tekanan darah tinggi alasannya kadar kaliumnya, juga seratnya yang mengikat lemak.

Antiradang dan Antivirus

Vitamin C-nya berperan membentuk kolagen yang bermanfaat untuk penyembuhan luka. Senyawa flavonoidnya mempunyai kemampuan sebagai antiradang, antialergi, dan antivirus. 

Khasiat Lainnya

Menurut penelitian, daun jambu klutuk sanggup membantu menaikkan kadar trombosit pada penderita demam berdarah. Sedangkan buahnya yang kerap dijus kemudian diberikan pada penderita demam berdarah tidak berguna menaikkan kadar trombosit tetapi lebih sebagai suplai cairan yang banyak hilang akhir penurunan trombosit.

Itulah klarifikasi mengenai manfaat dan khasiat serta kandungan nutrisi dalam jambu biji. Semoga bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

10 Fakta Sayuran Hijau Baik Untuk Kesehatan

- Sayuran merupakan salah satu sumber vitamin, zat gizi dan serat yang paling banyak dan baik untuk tubuh. Meskipun demikian masih banyak yang tidak mau mengonsumsi sayuran hijau (terutama sayuran berwarna hijau gelap) . Hal ini mungkin sebab ketidaktahuan akan manfaat dan fungsi sayuran hijau untuk kesehatan ,atau mungkin sebab sama sekali tidak suka sayuran. Untuk mengatasi hal ini berikut ini aku tuliskan 10  fakta dan alasan mengapa sayuran hijau sangat elok untuk kesehatan : 1. Sayuran Hijau Sumber Nutrisi dan Vitamin Sayuran hijau merupakan sumber nutrisi dan mengandung vitamin A, C, E, K, B, mineral serta serat sangat baik untuk tubuh. 2. Mengandung banyak klorofil Klorofil sanggup membantu membawa energi dan oksigen ke sel-sel tubuh, sehingga sangat penting untuk kesehatan. 3. Baik untuk pencernaan Penuh akan zat enzim yang penting untuk pencernaan dan mendukung kerja organ-organ tubuh. Proses memasak sayuran hijau akan menghancurkan zat enzim. Kaprikornus untuk...
Post a Comment
Read more

1001 Manfaat Mengkudu Yang Sudah Terbukti Secara Ilmiah

Inilah 1001 Manfaat Mengkudu yang terbukti secara ilmiah untuk menyembuhkan aneka macam macam penyakit. Mengkudu atau pace mempunyai nama latin Morinda citrifolia L . dan termasuk ke dalam famili Rubiaceae . Buah mengkudu sudah semenjak usang dipercaya dan terbukti mampuh menyembuhkan aneka macam penyakit. Tidak heran jika nenek moyang kita memakai buah mengkudu sebagai obat tradisional. Di Indonesia sendiri buah mengkudu mempunyai nama yang khas di setiap daerah, menyerupai keumeudee (Aceh); pace, kemudu, kudu (Jawa); cangkudu (Sunda); kodhuk (Madura); dan tibah (Bali). Selain dipakai sebagai obat, buah mengkudu juga sering dijadikan sebagai adonan rujak. Bukan hanya buahnya saja yang bisa dijadikan obat, daun, batang dan akar dari tumbuhan mengkudu punya khasiat tersendiri. Mengkudu tinggi akan antioksidan dan enzim. Buah ini juga dipercaya sebagai buah pembangkit energi. Selain antioksidan, mengkudu juga kaya akan senyawa selenium, xeronine, glikosida, scopoletin, terpine,...
Post a Comment
Read more

Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Dan Rambut

Seledri mempunyai nama latin Apium graveolens L dan termasuk dalam famili Apiaceae atau suku adas-adasan. Seledri satu suku dengan wortel dan adas pulosari. Daun seledri sudah semenjak usang digunakan sebagai materi penyedap kuliner lantaran aromanya yang khas dan menggugah selera. Bahkan di negara-negara Eropa dan Jepang tanaman seledri tidak ada yang mubazir, lantaran mereka sudah biasa menimbulkan batang, daun dan biji bunga seledri sebagai materi masakan. Seledri mulai dikenal di Indonesia semenjak jaman penjajahan Belanda. Waktu itu para penjajah memakai seledri untuk penyedap kuliner berkuah menyerupai sup. Sekarang ini, seledri merupakan cuilan tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Selain keuntungannya sebagai materi masakan, seledri juga berguna sebagai tanaman obat herbal untuk mengatasi banyak sekali penyakit dan gangguan kesehatan. Hal ini lantaran seledri mengandung senyawa-senyawa yang diharapkan tubuh. Berikut ini beberapa senyawa yang terkandung dalam daun seled...
Post a Comment
Read more